Ternera a la jardinera, receta tradicional Ingredientes: 750 gr de carne de ternera a trozos 3 dientes de ajos 1 cebolla 2 zanahorias Sal y pimienta Laurel 2 cucharadas de tomate triturado 1 cucharadita de pimentón dulce 1cucharadita de romero y otra de tomillo 150 ml de vino 700 ml de caldo de carne o de pollo 80 gr de guisantes | Y hoy qué comemos
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