Nouvelle recette de saison avec des œufs à la coque, soja et gingembre. 🥚 Ingrédients (2 pers) : - 2 œufs extra-frais - 1 c. à soupe de sauce soja - ½ c. à café d’huile de sésame - 1 petit morceau de gingembre frais râpé - Quelques graines de sésame grillées - Ciboulette ou oignon nouveau émincé - Pain grillé ou petites tranches de pain vapeur (bao) 👉 Les étapes : 1️⃣ Faire bouillir une casserole d’eau et plonger les œufs pendant 3 minutes pour obtenir un blanc juste pris et un jaune bien coul
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