Recette de ballotine de foie gras sous vide à 58°c
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Aug 13, 2015
ptitchef.com
Livionna vous apprend comment faire votre foie gras maison pour les fêtes de fin d'année ! 🎄🎅⛄ Pour un menu 100% festif, découvrez nos recettes de Noël : En guise d'entrée, on vous propose de réaliser votre propre foie gras maison, agrémenté d'abricots et de pistaches pour encore plus de gourmandise et d'originalité. Et avec la cuisson sous vide, c'est la garantie de meilleures qualités nutritionnelles et d'un goût préservé ;) Tous les produits pour réaliser un foie gras maison : b.fr/Foie-Gra
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