Die glykämische Last (GL) zeigt, wie Lebensmittel den Blutzucker beeinflussen. GL-Werte berechnen und für die Gesundheit ...

Akazienfaser bei Verdauungsproblemen und erhöhtem Cholesterin - was sagen Studien? Objektive Bewertung von Wirksamkeit und ...

Der Glykämische Index (GI) misst, wie schnell und stark kohlenhydrathaltige Lebensmittel den Blutzuckerspiegel ansteigen ...

Inulin: Wie wirkt der Ballaststoff wirklich? Aktuelle Studienlage zu Darmgesundheit, Blutzucker und Nebenwirkungen.

Ballaststoffe sind unverdauliche Pflanzenstoffe mit vielen Gesundheitsvorteilen. Erfahren Sie alles über Wirkung, Quellen und ...

Was ist Persisches Blausalz? Geologische Entstehung, chemische Analyse und kritische Bewertung der Gesundheitsaussagen.

Pancetta im Faktencheck: Wie viel Salz und Nitrit sind drin? Biochemische Prozesse, Reifung und mikrobiologische Sicherheit ...

Rosa schimmernde Salzflocken aus Australien erobern seit Jahren die Gourmetküchen weltweit. Das Murray River Salz stammt aus ...

Mit einer Jahresproduktion von über 5 Millionen Käselaiben gehört Grana Padano zu den meistproduzierten Käsesorten weltweit.

Oxymel kritisch betrachtet: Wissenschaftliche Analyse der Honig-Essig-Mischung. Studien, Wirkungen, Dosierung & Sicherheit objektiv bewertet.