Estudios recientes muestran que consumir alimentos picantes, como chile o ají, de forma habitual puede reducir el riesgo de ...

El Lomo Saltado no solo es un clásico de la gastronomía peruana, sino también un símbolo del mestizaje cultural que define al ...

En una sartén con aceite de achiote caliente, sofríe el tomate, cebolla, ají dulce, ajo en polvo y pimienta. Luego, agrega el cebollín, la pasta de tomate, sal, azúcar y cilantro. Cocina hasta que el ...

El Tacu Tacu de lentejas es uno de los platos más versátiles y valorados de la cocina peruana contemporánea. Nacido del ...

El chupe de langostino es uno de esos platos emblemáticos de Perú. Una receta a es ideal para compartir como plato principal en épocas de clima fresco, ...

¡Disfruta y síguenos en nuestras redes y suscríbete a nuestro canal en Youtube! Enlace en Bio♥ INGREDIENTES: -2 cucharadas de ...

Investigadores destacan que consumir este tipo de alimentos regularmente puede reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y ...

Fáciles de preparar y perfectas para acompañar con dips naturales, son la prueba de que se puede disfrutar sin romper la ...

Según el anestesista, la capsaicina es liposoluble, lo que significa que el aceite flota en el agua. Esto quiere decir que, ...

La comunidad argentina en Barcelona no para de crecer. Según datos del Ayuntamiento, hay en la ciudad unas 45 mil personas ...

No se trata de renunciar a nuestros clásicos, sino de reformularlos con inteligencia, conservando el sabor y mejorando el ...

Otra de las especialidades de la casa es la causa limeña que habitualmente prepara Patricia con bonito, aunque existe la ...