Às segundas-feiras, Filipe Leonardo, 44 anos, troca Lisboa pelo Douro para se focar na gestão da Quinta do Todão, na aldeia ...
Duas fatias de pão brioche recheadas com cebola caramelizada, queijo cheddar derretido, picles de pepino caseiros e uma ...
O cozido barrosão é a estrela desta casa lisboeta, um templo dos produtos do Barroso, servindo-se sempre às quintas-feiras, ...
Vai ser apresentada pela primeira vez em Portugal esta quinta-feira, no Porto, mas a marca Espanha Verde, chancela do Turismo ...
Nesta casa chega-se sempre com fome e por muito que se programe a agenda e o gps, nunca chegamos à hora prevista. Estamos nos ...
A gastronomia sempre foi um fio condutor na amizade de longa data entre Gonçalo Bettencourt e Luma Athayde. Ele é portuense e ...
Vinte e quatro anos. Não é idade que se espere do chef de um espaço que dança entre a marisqueira e o “fine dining” no ...
A partir desta semana, há novas razões para passeios ao ar livre no Jardim Botânico da Universidade de Coimbra, pulmão verde ...
Encheu-me de alegria o momento em que me sentei à mesa no hotel Puro Dão, em Nelas, e veio ter comigo sorridente o chef ...
Cinco horas para saborear vinhos de nicho [caption id="attachment_1080231" align="aligncenter" width="848"] (Fotografia: ...
Quando questionada sobre a sua cozinha, Alessandra Montagne não hesita, adjetivando-a de "moderna, gostosa, colorida, sazonal ...
É preciso recuar até ao ano de 1950 para situar o início da história protagonizada por Humberto II, o último rei de Itália ...