On a presque tous le même geste en rentrant des courses : ouvrir le frigo, caler la boîte d’œufs dans la porte, et refermer sans y penser. C’est rapide, logique, et le petit bac en plastique semble fa ...

Yvan de Saveur Savoie a toujours été un grand défenseur des produits locaux, et l'œuf de Savoie en est un exemple parfait. Depuis trois ans, il collabore avec Fabien et Julie des Roussettes, ...

Envie d’une bonne omelette, mais nos œufs traînent dans la cuisine depuis un certain temps ? Voici la technique imparable pour savoir s’ils sont encore frais. Comment ne pas succomber à une bonne ...

Non, le range œufs de votre cuisine n’a pas été imaginé puis conçu pour recevoir les œufs frais, que vous rapportez de la ferme, du supermarché ou même peut-être de votre propre poulailler. En ...