La compañía malagueña Trafrut Cano apuesta por la innovación con sabores como naranja o cayena y expande su producto a través ...

En la actualidad, la gastronomía mundial está pasando por una fase de redescubrimiento de ingredientes olvidados o subestimados. Uno de estos ingredientes es el membrillo, una fruta que ha acompañado ...

Miles de personas degustan en el estand de la compañía los últimos lanzamientos de la marca, que ofertarán próximamente a ...

El membrillo es una fruta otoñal que siempre se consume cocinada porque su pulpa es muy ácida y astringente. Una combinación tradicional es con frutos secos, especialmente con nueces. Así lo ...

Existen pocas formas mejores de acabar con una buena comida que un postre que consista en queso y membrillo. Esta combinación es un clásico de las gastronomía gallega y un emblema de la cocina casera.

Antes de que el azúcar se instalara de forma generalizada en las despensas andaluzas y mucho antes de que los postres se entendieran como hoy en día, el membrillo ya ocupaba un lugar destacado en las ...

Remember that on their wedding day, the owl and the pussycat “dined on mince, and slices of quince, which they ate with a runcible spoon.” Not much of a feast, I thought as a child, because our ...

A base de azúcar y el mejor membrillo se consigue la producción artesanal de la carne de membrillo de Puente Genil. Si el fruto ya está recogido en el escudo de la ciudad, desde el año pasado ha sido ...

This classic Spanish trio of scented membrillo (also called quince paste), slightly chalky manchego cheese and toasted mini peppers takes in sweet, sour, hot and salty flavours. Serves 4 2 tsp extra ...

El membrillo, considerado un producto de dioses desde la antigüedad y que ofrece, en la actualidad, beneficios nutricionales como mejorar la digestión, controlar el colesterol y fortalecer el sistema ...

I’m going to let you in on a little secret: northern Mexican food consists of more than just carne asada and bacon wrapped hot dogs. Don’t get me wrong, I cherish both, but I also cherish the ...

Los pastelitos criollos son una comida que a menudo se disfruta durante las fechas patrias. En cada fecha patria, el debate se reaviva en las mesas argentinas: ¿pastelitos de membrillo o de batata?