Với cách làm bánh cuốn 3 màu này, bánh giữ trọn hương vị thơm ngon, thích hợp cho bữa ăn gia đình hoặc bữa sáng nhẹ nhàng.

Bánh cuốn có mặt ở nhiều vùng miền, nhưng bánh cuốn Thanh Trì (Hà Nội) lại mang bản sắc riêng khó trộn lẫn. Nghề làm bánh ...

VOV.VN - Chiều 18/3, lễ công bố Quyết định ghi danh nghề làm bánh cuốn Thanh Trì vào danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia được tổ chức tại đình Thanh Trì, phường Vĩnh Hưng, TP Hà Nội.

Bước 2: Tách lòng đỏ và lòng trắng trứng ra bát. Đặt bát gồm lòng đỏ trứng và đường lên một nồi nước vừa nấu sôi và đánh đến khi bông mịn. Lần lượt thực hiện với đường và lòng trắng ...

Nếp và cốm là một trong những tinh hoa của nguồn lương thực Việt Nam. Sẽ thật đặc biệt nếu nếp và cốm cùng hòa chung trong một chiếc bánh chưng đặc trưng vào dịp Tết. Gạo nếp 2 kg. Cốm dẹp 1 kg.

(Dân trí) - Anh Vũ Đạt, chủ quán bánh chuối ở Ninh Bình, nói vui rằng từ khi cầu thủ Xuân Son trở thành khách quen, quán kinh doanh ngày càng "son". Số lượng bánh bán ra mỗi ngày có thể lên tới 500 ch ...