Der Cheesecake-Hype der Nullerjahre ist wieder da. Doch anstatt des berühmten New York Cheesecake wird nun Burnt Basque Cheesecake oder San Sebastian Cheesecake gebacken. Der Unterschied? Zweiterer ...

Himmlisch cremig und wahnsinnig geschmacksintensiv: Der beste Cheesecake der Welt ist ein Genuss für jeden Kuchen-Liebhaber. Das Rezept ist nicht schwierig – mit der Schritt-für-Schritt-Anleitung ...

Die Idee ist mir gekommen, als ich in einer Zeitschrift ein Rezept für Cheesecake fand. Cheesecake ist doch eigentlich nichts anderes als Käsekuchen, dachte ich. Ich las mir das Rezept durch und ...

Viele denken, dass Cheesecake einfach das amerikanische Wort für Käsekuchen ist. Doch nicht nur geschmacklich unterscheiden sich die beiden Kuchen. Der traditionelle deutsche Käsekuchen besteht aus ...

Der typische New York Cheesecake wird mit Sahne und Frischkäse gebacken. Unsere vegane Version kann mit dem Original mehr als mithalten. Schmeckt fast besser als der US-Klassiker. Da fühlt man sich ...

Kuchen kann uns wahrlich die Sinne verzaubern! Wie wäre es mit einem leckeren und cremigen Cheesecake? Im Video verraten wir dir das Rezept und worauf du achten solltest. Kuchenliebhaber aufgepasst!

Nidelzältli und Caramelchöpfli, das war in meiner Kindheit alles, was ich an Caramelgeschmack kannte. Und die Köstlichkeiten gab es selten. Nur an der Chilbi oder an Grossmutters Geburtstagen. Was ...

Der Cheesecake-Hype ist im vollen Gange – und wir sind nicht böse darüber. Neueste Obsession: ein Rezept für Cheesecake Waffeln Deutschland ist Käsekuchen-Nation. Die traditionelle Backware mit einem ...

Was hat Cheesecake eigentlich, was andere Kuchen nicht haben? Es ist ja schon auffällig, dass ausgerechnet Grossmutters Kaffeeklatsch-Allrounder aus der Wirtschaftswunderzeit mit jedem Jahr hipper zu ...

Los geht es mit den Zutaten für den Mürbeteig – alles vermischen und mit der Hand oder im Mixer zu einem festen Teig kneten. Ein Drittel von dem Teig abschneiden und kaltstellen, mit den Rest als ...

1. Den Ofen auf 160°C Heißluft vorheizen. Für den Boden die Kekse im Blitzhacker fein zerkrümeln. Die Butter zerlassen und mit dem Zucker unter die Brösel mischen. Die Keksmasse in die Springform ...