l'essentiel Le restaurant gastronomique Maison Pellestor Veyrier à Colomiers vient de créer pour Noël la "Brique Foraine", une bûche originale et élaborée à base de noisettes et de caramel, rendant ...

l'essentiel La Maison Pellestor Veyrier vient de créer, pour Noël, la "Brique Foraine", une bûche originale, élaborée à base de noisette et de caramel, rendant hommage à Toulouse. Les tables des fêtes ...

Découvrez comment réaliser une bûche de Noël maison avec la recette simplissime de Cyril Lignac qui va faire saliver tous vos convives. Le chef pâtissier Cyril Lignac nous livre sur les réseaux ses ...

À moins d'un mois de Noël, la maison Bocuse présente sa nouvelle bûche le jeudi 27 novembre 2025. Cette année, petite particularité, elle rend hommage à la Fête des Lumières avec une bûche en forme de ...

À chaque fin d’année, un rituel immuable s’installe : la découverte des bûches imaginées par les plus grands chefs. Zoom sur la création du virtuose de la cuisine Yannick Alléno pour la Maison Dior.

Le 25 décembre prochain, vous allez en épater plus d’un avec votre bûche faite maison. Pour qu’elle rivalise avec celles qui attirent tous les regards en vitrine, la pâtissière de renom Claire ...

Ratée une année sur deux, la génoise pour bûche de Noël fait souvent trembler les pâtissiers maison. Notre chef livre ses gestes clés pour un biscuit roulé souple, sans fissures, prêt à briller sur la ...

Pour agrémenter les tables de la fin d’année, nous sommes partis à la recherche des belles recettes du Bocage virois, en décembre 2025. À la boulangerie Maison Amand, dans le centre de Vire Normandie ...

Exit la traditionnelle crème au beurre souvent jugée trop lourde après un repas de fête : cette année, la bûche de Noël se veut plus légère, sans rien sacrifier à la gourmandise. Pour adoucir sa ...